词语解释：

品茶。

引证解释：

⒈ 品茶。

引宋蔡襄《茶录》：“建安民间试茶，皆不入香，恐夺其真。”
清张岱《陶庵梦忆·禊泉》：“试茶，茶香发，新汲少有石腥，宿三日，气方尽。”
清马曰璐《汧江太史斋中品泉盛青嵝同作》诗：“清晨同过太史家，不比试茶閒自啜。”

网络解释：

试茶

试茶：词语解释试茶：南宋陆游诗作

试茶 （词语解释）

试茶，读音shì chá，汉语词语，基本意思为品茶。

试读音：shì

试shì(1)（动）试验；尝试：～行｜～制。(2)（名）考试：～卷｜口～。

茶读音：chá

茶chá(1)（名）灌木；嫩叶加工后就是茶叶。(2)（名）用茶叶做成的饮料。(3)（名）某些饮料的名称：奶～｜杏仁～。(4)（名）指油茶树：～油。