词语解释：

1.即酒石酸。广布于植物体中，葡萄和梨中含量很多，有帮助[.好工具]消化和缓泻作用。可供医药及工业用。

引证解释：

⒈ 即酒石酸。广布于植物体中，葡萄和梨中含量很多，有帮助消化和缓泻作用。可供医药及工业用。

国语词典：

一种有机化合物。广布在植物体中，以葡萄和梨中含量最多。有帮助消化和缓泻的作用，并可供医药及工业之用。

如：「化妆品业者发现果酸可用来调理肌肤，有助于美容养颜。」

词语翻译

德语- (Adj, Ess)​法语AHA, Alpha Hydroxy Acid

网络解释：

果酸

果酸（Alpha Hydroxy Acid，α-羟基酸，简称AHA），顾名思义，就是从水果中提取的各种有机酸，是存在于多种天然水果或酸奶中的有效成分。包含葡萄酸、苹果酸、柑橘酸及乳酸等，因大多数由水果中提炼，故称果酸。其中以自甘蔗中提炼的甘醇酸运用最广。果酸对皮肤的美容疗效是上世纪70年代由美国的史考特医师(Dr. Eugene J. VanScott)及华裔美籍的余瑞锦博士(Dr. Ruey J. Yu)所发现。由于果酸的优异功效，时至今日，已是全球皮肤科医师应用在辅助治疗及居家保养上最常用的不可或缺的手段。

果读音：guǒ

1.某些植物花落后含有种子的部分：～实。～品。～木。结～（ａ．结出果实；ｂ．事情的结局或成效）。

2.结局，与“因”相对：因～。成～。

3.坚决：～决。～断。

4.确实，真的：～真。如～。

5.充实，饱足：～腹。

6.姓。

酸读音：suān

酸suān(1)（名）醋味：醋～。(2)（名）能在水溶液中产生氢离子的化合物的统称：硫～｜盐～。(3)（名）像醋的气味或味道：～梅｜～梅汤。(4)（形）悲伤：悲～｜～楚。(5)（形）旧时讥讽文人迂腐：～溜溜。(6)（名）因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：腰～背痛。

而抗病品种的过氧化物酶及苹果酸脱氢酶同工酶的表达则没有改变，只是过氧化物酶同工酶的活性有所增强。

果酸能降低表皮角质细胞间的凝结力，可以去除老化角质，改善粗糙、暗沉、调理肤质。

结果：唾液淀粉酶对不同种类的水果酸碱度具有不同的敏感性。

番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。

苹果酸脱氢酶，心脏，兔抗猪，生物素。

为了评估补充物的瓜氨酸苹果酸，空军最近研究了国药红景天，亦称蔷薇根景天。

如延胡羧酸酶能催化苹果酸和反丁烯二酸的可逆反应。

苹果酸酶是植物一种重要脱羧酶。

目的探讨运用高压匀质技术制备齐墩果酸纳米悬浮液的可行性。

主要添加的酸有磷酸、柠檬酸、富马酸、酒石酸和苹果酸。