词语解释：

因服役或其他需要，在短时间内给牛﹑马等大牲畜喂食大量精饲料，促使其尽快地长得膘肥体壮，叫催膘。

引证解释：

⒈ 因服役或其他需要，在短时间内给牛、马等大牲畜喂食大量精饲料，促使其尽快地长得膘肥体壮，叫催膘。

网络解释：

催膘

催膘是一个汉语词汇，拼音为cuī biāo，基本意思是因服役或其他需要在短时间内给牛﹑马等大牲畜喂食大量精饲料促使其尽快地长得膘肥体壮叫催膘。

催读音：cuī

催cuī(1)（动）叫人加快行动：～小王快走。(2)（动）设法使过程加快：～肥。

膘读音：biāo

膘biāo（名）肥肉；肥胖：～厚｜～肥体壮。