词语解释：

清汤寡水qīngtāng-guǎshuǐ

(1) 菜肴清淡，没有油水

例一锅熬白菜清汤寡水的，看不到一点油星儿(.好工具)英clear soup;light soup

引证解释：

⒈ 方言。谓菜肴清淡简单，没有油水。

引锦云王毅《笨人王老大》：“饭桌上清汤寡水，热炕上恩爱夫妻。”

国语词典：

没有菜的汤。比喻没有味道。

如：「那全是些清汤寡水的陈年往事，不值得一提。」

成语解释

形容菜肴水太多，佐料少，没有味道。

周立波《山乡巨变》上卷：“煮一蒸钵白菜，清汤寡水，看不见一点油星子。”

海岩《我的孩子，我的故乡》：“大陆生活，清汤寡水，不是个享晚福的地方。”

粗茶淡饭

山珍海味

清汤寡水联合式；作宾语、定语；含贬义。

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网络解释：

清汤寡水

清汤寡水是成语，拼音是qīng tāng guǎ shuǐ，形容菜肴汤水很少，粗糙没有味道。

清读音：qīng[ qīng ]

1. 水或其他液体、气体纯净透明，没有混杂的东西，与“浊”相对：清水。清泉。清流（ａ．澄澈的水流，如“一股清流”；ｂ．旧时指负有名望，不肯与权贵同流合污的士大夫）。清澈。清碧。清朗。清新。清醇。月白风清。

2. 安静，不烦：冷清。凄清。清闲。清静。清淡。清幽。清谧（宁静）。

3. 单纯不杂：清唱。清茶。

4. 明白，明晰：清楚。清晰。清醒。清通（文章层次清楚）。清亮。

5. 一点不留，净尽：清除。肃清。清剿。清洗。清君侧（清除国君身边的亲信）。

6. 整理，查验：清理。清查。清点。清仓。

7. 详细登记：清册。清单。

8. 公正，廉洁：清廉。清正。清官。清绩。

9. 洁净，纯洁：清洁。清爽。冰清玉洁。

10. 高洁，高尚的，高明的：清高。清绮。清雅。清操。清介（清高耿直）。清望（清白高尚的声望）。清识（高明的见识）。

11. 太平，不乱：清平。清泰。清和。

12. 中国朝代名：清代。清宫秘史。

13. 姓。

汤读音：tāng,shāng[ tāng ]

1. 热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。

2. 煮东西的汁液：米汤。参（shēn）汤。

3. 烹调后汁特别多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。

4. 专指温泉（现多用于地名）：汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。

5. 中药的剂型：汤剂。汤药。

6. 姓。

寡读音：guǎ

寡guǎ(1)（形）少；缺少（跟‘众、多’相对）：～欢｜沉默～言｜～不敌众｜孤陋～闻。(2)（形）淡而无味：清汤～水。(3)（形）妇女死了丈夫：守～｜～居。

水读音：shuǐ

水shuǐ(1)本义：（名）水。（名）(2)两个氢原子和一个氧原子结合而成的；最简单的氢氧化合物；无色、无臭、无味的液体。(3)河流：汉～。(4)指江、河、湖、海、洋：～上人家。(5)（～儿）稀的汁：药～。(6)指附加的费用或额外的收入：外～。(7)指洗的次数：这衣裳洗几～也不变色。(8)姓。

稀汤寡水,清茶淡饭,粗茶淡饭,

山珍海味,

一来二去，跨国公司赚了满盆满钵，账面却清汤寡水，甚至亏了个千孔百疮。

如今却是清汤寡水的，别说是一个小女孩儿，徐长青自己都受不了。

现在看来，很有可能是这位大德鲁伊不满意午餐的清汤寡水，要自己开个小灶什么的。

要汤吗?我心想是这家店好心附送的一碗例汤，便欣然同意，随后对方便端上一碗清汤寡水的萝卜汤。

当天晚上杨仁毅的家里如同过节一般，父亲还特意宰了一只老母鸡给炖上了，让他美美的饱了一次口福，这几天在学校里一直是清汤寡水，他还真有点不适应。

她在书中写道，鱼翅好比“食之无味、清汤寡水的粉条”，而鱼翅羹根本就是“史上最大的骗局之一”。

把清汤寡水的平常日子一点点修养成风和日丽的世外桃源，耐心、细心给空气凤梨安一个别致的家。

卯时中，众道士开始早课，念诵三经，白天各自练功，一日两餐午时与酉时，大多时候是吃素，偶尔也有点荤腥，总之还是清汤寡水的，到晚上戌时末熄灯睡觉。

晚饭是野菜汤，清汤寡水，没有馒头，武牧苦中作乐这可是纯天然原生态食品，还几十块一小把，想论斤买都不卖的。

有我罩着你还怕什么，随便给你在军里弄个职，也好过这清汤寡水的言官。