词语解释：

指剩馀的饭菜。

引证解释：

⒈ 指剩馀的饭菜。

引老舍《骆驼祥子》十九：“作菜作饭全托付给了小福子，自然那些剩汤腊水的就得教小福子拿去给弟弟们吃。”

成语解释

吃剩下来的饭菜

老舍《骆驼祥子》：“做菜做饭全托付给了小福子，自然那些剩汤腊水的就叫小福子拿去给弟弟们吃。”

残羹冷炙、剩菜残羹

剩汤腊水作主语、宾语、定语；用于生活。

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网络解释：

剩汤腊水

剩汤腊水 (shèng tāng là shuǐ)解释：吃剩下来的饭菜。出处：老舍《骆驼祥子》：“做菜做饭全托付给了小福子，自然那些剩汤腊水的就叫小福子拿去给弟弟们吃。”

剩读音：shèng

剩shèng（形）剩余：～下。

汤读音：tāng,shāng[ tāng ]

1. 热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。

2. 煮东西的汁液：米汤。参（shēn）汤。

3. 烹调后汁特别多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。

4. 专指温泉（现多用于地名）：汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。

5. 中药的剂型：汤剂。汤药。

6. 姓。

腊读音：là,xī[ là ]

1. 古代在农历十二月合祭众神叫做腊，因此农历十二月叫腊月。

2. 冬天（多在腊月）腌制后风干或熏干的肉：腊肉。腊鱼。腊味。

3. 姓。

水读音：shuǐ

水shuǐ(1)本义：（名）水。（名）(2)两个氢原子和一个氧原子结合而成的；最简单的氢氧化合物；无色、无臭、无味的液体。(3)河流：汉～。(4)指江、河、湖、海、洋：～上人家。(5)（～儿）稀的汁：药～。(6)指附加的费用或额外的收入：外～。(7)指洗的次数：这衣裳洗几～也不变色。(8)姓。