词语解释：

意思是行事胜任轻松。出自《东阳夜怪录》。

国语词典：

目牛，目无全牛。游刃，游刃有余。目牛游刃比喻技艺精熟，行事能轻松胜任。

成语解释

游刃：刀刃游行于空隙之间。看到牛后游刃有余。比喻技艺精湛

《东阳夜怪录》：“诸公清才绮靡，皆是目牛游刃。”

目牛无全、游刃有余

目牛游刃作宾语、定语；用于比喻句。

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网络解释：

目牛游刃

目牛游刃，是汉语词汇，拼音是mù niú yóu rèn，是指技艺精熟，行事胜任轻松。

目读音：mù

目mù(1)（名）眼睛：有～共睹｜历历在～。(2)（动）〈书〉看：～为奇迹。(3)（名）大项中再分的小项：项～｜细～｜纲举～张。(4)（名）目录：书～｜药～｜剧～。(5)（名）生物学中把同一纲的生物按照彼此相似的特征分为若干群；每一群叫一目；如鸟纲中有雁形目、鸡形目等。目以下为科。

牛读音：niú[ niú ]

1.哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。

2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

3.喻固执或骄傲：牛气。

4.姓。

游读音：yóu

游yóu(1)（动）基本义：人或动物在水里行动：人或动物在水里行动(2)（动）从容地行走；闲逛：～逛｜～街｜～览｜～乐｜～历｜～憩｜～玩｜～兴。(3)（动）〈书〉交游；来往。(4)（动）不固定的；经常移动的：～牧｜～民｜～击｜～好｜～刃有余｜～手好闲｜浮～｜浪～｜远～｜云～。(5)（形）江河的一段：上～｜中～｜下～。(6)（Yóu）姓。

刃读音：rèn

刃rèn(1)（名）（～儿）刀剪等的锋利部分；刀口：刀～。(2)（名）刀：利～｜白～战。(3)（动）用刀杀：手～奸贼。