词语解释：

1.浊酒。因酒面浮有泡沫﹐故称。

引证解释：

⒈ 浊酒。因酒面浮有泡沫，故称。

引唐郑谷《蜀中春日》诗：“不嫌蚁酒衝愁肺，却忆渔蓑覆病身。”
宋梅尧臣《王道损赠永兴冰蜜梨四颗》诗：“色向瑶盘发，甘应蚁酒投。”

网络解释：

蚁酒

蚁酒（yǐ jiǔ）浊酒。因酒面浮有泡沫，故称。

蚁读音：yǐ

蚁(1)（名）昆虫的一科；种类很多；一般体小：～蚕｜～巢｜～穴。(2)（名）姓。

酒读音：jiǔ

酒jiǔ(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。(2)（名）（Jiǔ）姓。