词语解释：

杂粮的一种。

引证解释：

⒈ 杂粮的一种。参阅宋罗愿《尔雅翼·释草一》。

引明李时珍《本草纲目·穀二·粱》﹝集解﹞引苏恭曰：“白粱穗大，多毛且长，而穀粗扁长，不似粟圆也。”

网络解释：

白粱

释名是谷类中的良种，有黄粱、白粱、红粱几个品种。功效主治主治益气，和中、止泄痢。除邪风顽痹，止霍乱，得小便，除烦热。

白读音：bái

白bái(1)（形）像霜、雪的颜色：～布｜洁～。(2)（形）清楚；明白；弄明白：真相大～。(3)（形）没有加上什么东西；空白：～开水。(4)（形）没有效果；徒然：～费力气。(5)（形）无代价；无报偿：～吃｜～给。(6)（名）象征反动：～军｜～区。(7)（动）用白眼珠看人；表示轻视或不满：～了他一眼。(8)姓。(9)（名）（字音或字形）错误：写～字｜把字念～了。(10)（动）说明；陈述：表～。(11)（名）戏曲或歌剧中用说话腔调说的语句：道～｜对～。(12)（名）地方话：苏～。

粱读音：liáng

粱liáng(1)（名）谷子的优良品种的统称。(2)（名）精美的食物：膏～。