词语解释：

洋粉yángfěn

(1) 琼脂的通称;也叫洋菜

英agar

引证解释：

⒈ 琼脂的通称。详“琼脂”。

国语词典：

由石花菜或同属的红藻类中所提炼出来的一种凝胶状多糖类。无色、无固定形状，能溶于热水。可供制造果冻、羊羹等甜点，或于实验室中作为培养细菌的培养基。

词语翻译

英语agar

网络解释：

洋粉

洋粉，读音yáng fěn，汉语词语，琼脂的通称;也叫洋菜。

洋读音：yáng

洋yáng(1)（形）盛大；丰富：～溢。(2)（名）地球表面上被水覆盖的广大地方；约占地球面积的十分之七；分成四个部分；即太平洋、大西洋、印度洋、北冰洋。(3)（形）外国的；外国来的：～人｜～货。(4)（形）现代化的（区别于‘土’）：～办法｜土～结合。(5)（名）洋钱；银元：大～｜小～｜罚～一百元。

粉读音：fěn

粉fěn(1)（名）（基本义）：粉末：粉末(2)（名）指化妆用的粉末：～扑儿。(3)（名）淀粉制成的食品；特指粉条或粉丝：菠菜炒～｜～肠｜～皮。(4)（形）带着白粉的；白色的：～连纸。(5)（形）粉红：～色｜这块绸子是～的。

凤凰展翅、熊猫蟹肉虾、籽冬笋、五丝洋粉、五香鳜鱼。

‘八’是四荤四素八碟压桌菜，四荤是卤鸡、片肉、焖子、腱子，四素是洋粉、黄瓜干、海蜇和莲菜，附带着红白酒和公筷公勺上桌。

却见妈妈依旧拿着一只空洋粉袋回来，使小家良和小妹好不失望!回到屋里一家人在黑屋子里号哭。

店主一听自己是昌茂厂的老板，非常热情，招待之外还恳求保证供货，说帆牌面粉质量好，价钱比洋粉低，很受欢迎。

最难堪的是妈妈叫他拿只洋粉袋到老板人家去籴米了。

暑天，也给凉碗子吃，像甜瓜果藕、莲子洋粉攥丝、杏仁豆腐等，经常吃的是荷叶粥，都是冰镇的。