词语解释：

取马奶制酪。亦指奶酪。

引证解释：

⒈ 取马奶制酪。亦指奶酪。

引明归有光《马致志》：“车驾幸上都，太僕卿以下皆从。先驱马出建德门外，取其肥可挏乳者以行。”
清顾炎武《自大同至西口》诗之四：“印盐和菜滑，挏乳入茶凝。”

网络解释：

挏乳

dòng rǔ ㄉㄨㄙˋ ㄖㄨˇ挏乳取马奶制酪。亦指奶酪。 明 归有光 《马致志》：“车驾幸 上都 ，太仆卿以下皆从。先驱马出 建德门 外，取其肥可挏乳者以行。” 清 顾炎武 《自大同至西口》诗之四：“印盐和菜滑，挏乳入茶凝。”

挏读音：dòng

1.摇动：“其七十二人给大官～马酒。”

2.古同“恫”，恐惧。

3.方言，自上掷下。

乳读音：rǔ

乳rǔ(1)（动）生殖：孳～。(2)（名）乳房：～罩。(3)（名）奶汁：母～｜～牛。(4)（名）像奶汁的东西：豆～｜～胶。(5)（形）初生的；幼小的：～牛｜～牙。