词语解释：

方言。指(好工具.)猪肉。

引证解释：

⒈ 方言。指猪肉。

引艾芜《端阳节》一：“怎么？你今天晚上要请我吃油大吗？”
李劼人《天魔舞》第二四章：“真是的，一年教到头，我没见你吃一顿油大。”

网络解释：

油大

油大是方言，拼音yóu dà，释义为猪肉。

油读音：yóu

油yóu(1)基本义：（名）动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混合液体：（名）动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混合液体(2)（动）用桐油、油漆等涂抹：～窗户｜这扇门去年～过一次。(3)（动）被油弄脏：衣服～了。(4)（形）油滑：～腔滑调｜老～子。

大读音：dà,dài[ dài ]

1. 〔大夫〕医生（“夫”读轻声）。

2. 〔大王〕戏曲、旧小说中对强盗首领的称呼（“王”读轻声）。