⒈ 螃蟹的眼睛。喻水初沸时泛起的小气泡。
引清申涵光《暑过》诗：“石鼎茶声看蠏目，药栏秋色上鷄冠。”
清冒辟疆《影梅庵忆语》：“余每诵左思《娇女诗》‘吹嘘对鼎鏕’之句，姬为解颐。至‘沸乳看蟹目鱼鳞，传瓷选月魂云魄’，尤为精絶。”
蟹xiè（名）螃蟹：～黄｜～粉｜虾兵～将。
目读音：mù目mù(1)（名）眼睛：有～共睹｜历历在～。(2)（动）〈书〉看：～为奇迹。(3)（名）大项中再分的小项：项～｜细～｜纲举～张。(4)（名）目录：书～｜药～｜剧～。(5)（名）生物学中把同一纲的生物按照彼此相似的特征分为若干群；每一群叫一目；如鸟纲中有雁形目、鸡形目等。目以下为科。
