词语解释：

切成小块的鸭肉。

引证解释：

⒈ 切成小块的鸭肉。

引鲍昌《庚子风云》第二部第一章：“鸭丁葛仙米、山药樱桃肉，干煸牛肉丝、白切羊肉片……数不清的珍馐美味。连荣禄都觉得眼花缭乱，叹为观止。”

网络解释：

鸭丁

切成小块的鸭肉鲍昌 《庚子风云》第二部第一章：“鸭丁葛仙米、山药樱桃肉，干煸牛肉丝、白切羊肉片……数不清的珍馐美味。连 荣禄 都觉得眼花缭乱，叹为观止。”

鸭读音：yā

鸭yā（名）（～子）鸟类的一科；通常指家鸭：～雏｜～蛋｜～蛋黄｜～舌帽。

丁读音：dīng,zhēng[ dīng ]

1. 天干的第四位，用于作顺序第四的代称：丁是丁，卯是卯。

2. 成年男子。

3. 人口。

4. 从事某种劳动的人：园丁。