词语解释：

引证解释：

⒈ 谓初试烧菜本领。

引《说郛》卷七三引宋洪巽《旸谷漫录》：“此日试厨，幸中台意，照例支犒。”

试shì(1)（动）试验；尝试：～行｜～制。(2)（名）考试：～卷｜口～。

1.厨房，专用于做饭菜的地方。

2.指烹调工作或从事烹调工作的人：掌～。名～。