词语解释：

鲜美(.好工具)的食物。

引证解释：

⒈ 鲜美的食物。

引唐权德舆《拜昭陵过咸阳墅》诗：“村盘既罗列，鷄黍皆珍鲜。”
刘仲蘧《杂诗》之二：“魴鲤本珍鲜，烹之乃见美。”

网络解释：

珍鲜

zhēn xiān ㄓㄣ ㄒㄧㄢ珍鲜（珍鲜）鲜美的食物。 唐 权德舆 《拜昭陵过咸阳墅》诗：“村盘既罗列，鸡黍皆珍鲜。” 刘仲蘧 《杂诗》之二：“鲂鲤本珍鲜，烹之乃见美。”

珍读音：zhēn

珍zhēn(1)（名）宝贵的东西：奇～异宝｜山～海味。(2)（形）宝贵的；贵重的：～品｜～禽。(3)（动）看重：～视。

鲜读音：xiān,xiǎn[ xiān ]

1. 新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。

2. 滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。

3. 有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。

4. 味美的食物：尝鲜。时鲜。

5. 特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。

6. 〔鲜卑〕中国古代北方民族。

7. 姓。