词语解释：

以蔬菜为食。形容饮食粗劣。

引证解释：

⒈ 以蔬菜为食。形容饮食粗劣。

引晋葛洪《抱朴子·名实》：“藏器全真，以待天年之尽。非时不出，非礼不动，结褐嚼蔬而不悒悒也。”

网络解释：

嚼蔬

嚼蔬，读音是jiáo shū ，汉语词汇，解释为以蔬菜为食。形容饮食粗劣。

嚼读音：jiáo,jué,jiào[ jiáo ]

1. 用牙齿咬碎：细嚼慢咽。味同嚼蜡。

蔬读音：shū

蔬shū（名）蔬菜。