词语解释：

餐具cānjù

(1) 摆酒席或供应酒食用的瓷器、玻璃制品、银器和其他器皿

英tableware

(2) 用餐的器具。如:碗、筷、匙子等

英dinner set

引证解释：

⒈ 吃饭的用具，如碗、筷、羮、匙等。

引《羊城晚报》1992.6.20：“有专人清洗、消毒餐具，保证员工吃得丰富，吃得卫生，吃得舒适。”

国语词典：

餐饮时所用的器具。

词语翻译

英语tableware, dinner service德语Essgeschirr, Besteck (S)​法语couvert, service de table, tragédie, catastrophe, calamité

网络解释：

餐具

餐具指用餐时直接接触食物的非可食性工具，用于辅助食物分发或摄取食物的器皿和用具。目前市场上还出现了许多一次性的餐具，这种餐具对环境不好；也有一些可降解材料制作的餐具。餐具包括成套的，有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具（如碗、碟、杯、壶等）和手持用具（如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等）及等用具。

餐读音：cān

餐cān(1)（动）吃（饭）：聚～。(2)（名）饭食：午～｜西～。(3)量词；一顿饭叫一餐：一日三～。

具读音：jù

具jù(1)（名）用具：农～｜文～｜家～｜雨～｜卧～｜餐～。(2)（量）〈书〉用于棺材、尸体和某些器物：座钟一～。具jù(1)（动）具有：～备｜初～规模｜略～轮廓。(2)（动）〈书〉备；办：～呈｜～结｜敬～菲酌。

家里洗餐具，最好先用纸把餐具上的油污擦去，再用热水洗一遍，最后才用较多的温水或冷水冲洗干净。

商店的橱窗里陈列着各种精美的餐具。

自选商场里的东西有家具，有餐具，有学习用具等，真是五花八门。

昨晚，我为每位人客安排晚餐的餐具。

金杯车刚运来的数十筐带有残羹剩饭的餐具摞在一起，厂房内地面放着多个盛有消毒水的筐子，布满泥水的瓷砖地面上，多名工人穿雨靴工作。

餐具清洗厂房地面泥泞，馊臭无比。

摆台，台布、餐具都要严格按照标准。

介绍餐具光亮镀银的全套实用工艺，包括化学抛光、机械抛光、除蜡、除油、镀镍、镀银、以及镀后处理等。

在餐具抽屉、调料架、拉篮、转篮、米柜、灶台、清洁桶等细小环节方面，力求独具匠心，讲究构思精巧，以方便人们的日常操作。

小伙伴们簇拥而上，数十个餐具秒速触及餐盘，顷刻之间，美味已全部入口，丝毫不剩。