细菌,属于醋酸单胞菌属,细胞从椭圆到杆状,单生、成对或成链。在老培养物中易呈多种畸形,如球形、丝状、棒状、弯曲等。幼龄菌呈革兰氏阴性,老龄菌不稳定。
醋cù(1)(名)调味用的酸的液体;多用米或高粱等发酵制成。(2)(名)嫉妒(多指男女关系上):吃~。
酸读音:suān酸suān(1)(名)醋味:醋~。(2)(名)能在水溶液中产生氢离子的化合物的统称:硫~|盐~。(3)(名)像醋的气味或味道:~梅|~梅汤。(4)(形)悲伤:悲~|~楚。(5)(形)旧时讥讽文人迂腐:~溜溜。(6)(名)因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉:腰~背痛。
菌读音:jūn,jùn[ jūn ]1. 低等植物的一大类,不开花,没有茎和叶子,不含叶绿素,不能自己制造养料,过寄生生活,种类繁多:细菌。真菌。病菌。菌肥。