词语解释：

1.牛的脖子。

引证解释：

⒈ 牛的脖子。

引《三国志·蜀志·诸葛亮传》“木牛流马，皆出其意” 裴松之注引《诸葛亮集》：“横者为牛领，转者为牛足。”
唐白居易《官牛》诗：“马蹄踏沙虽净洁，牛领牵车欲流血。”
宋陆游《农家叹》诗：“牛领疮见骨，叱叱犹夜耕。”
金元好问《天井关》诗：“石灯盘盘积如铁，牛领成创马蹄穴。”

网络解释：

牛领

牛领是汉语词语，拼音是niú lǐng，指牛的脖子。

牛读音：niú[ niú ]

1.哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。

2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

3.喻固执或骄傲：牛气。

4.姓。

领读音：lǐng

领lǐng(1)（名）颈；脖子：～巾｜引～而望｜首～。(2)（名）（～子、～儿）衣服上围绕脖子的部分：衣～｜翻～儿。(3)（名）（～儿）领口：圆～儿｜尖～儿。(4)（名）大纲；要点：提纲挈～｜不得要～。(5)量词。ɑ）〈书〉长袍或上衣一件叫一领。b）席一张叫一领。(6)基本义：（动）带；引：（动）带；引(7)（动）领有；领有的：占～｜～土｜～海｜～空。(8)（动）领取：招～｜～工资｜～材料。(9)（动）接受：～教｜～情｜心～。（动）了解（意思）：～教｜～情｜心～。（动）了解（意思）