词语解释：

.大米dàmǐ

(1) 稻谷脱壳后为大米

英rice

引证解释：

⒈ 稻谷脱壳后叫“大米”。

引《儿女英雄传》第三三回：“认真的种上成块的稻子，你家的大米先省多了。”
《二十年目睹之怪现状》第七四回：“请他开一顿大米饭（南人所食之米，北方土谚谓之大米，盖所以别於小米也）。”

⒉ 指粳米。

⒊ 称宋米芾。参见“大小米”、“小米”。

国语词典：

稻子去壳后，称为「大米」。

词语翻译

英语(husked)​ rice法语riz (non cuisiné)​

网络解释：

大米 （食品）

大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是中国大部分地区人民的主要食品。

大读音：dà,dài[ dà ]

1. 指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小”相对：大厅。大政。大气候。夜郎自大。大腹便便。

2. 指大小的对比：这间房有那间两个大。

3. 规模广，程度深，性质重要：大局。大众。

4. 用于“不”后，表示程度浅或次数少：不大高兴。

5. 年长，排行第一：老大。

6. 敬辞：大作。大名。大手笔。

7. 时间更远：大前年。

8. 〔大夫〕古代官职，位于“卿”之下，“士”之上。

9. 超过事物一半，不很详细，不很准确：大概。大凡。

米读音：mǐ[ mǐ ]

1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。

2. 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。

3. 姓。

粮店今年购进的大米车载斗量。

这个地区出产的大米品质优良，很受欢迎。

李华家蓄积了很多大米。

亲爱的，我爱你，就象老鼠爱大米，骏马奔驰羊年喜，今年一年都求你。

香烟爱上火柴，属于为爱奉献。老鼠爱上大米，属于追求自爱。我爱上了你，属于上天的安排，你没有理由不成为我的最爱。

白酒是用高粱、大米等粮食酝酿成的。

近阶段，毒生姜、铬大米、毒淀粉等食品安全问题如雨后春笋般地涌现，令公众惴惴不安。

爱你，爱你，我爱你，就像老鼠爱大米。我不打你，也不骂你，我用短信折磨你。

这种杂交水稻不但产量高，大米的品质也很好。

大家都来吃粽子，一种包在笋叶里面的大米饼。