词语解释：

藕粉ǒufěn

(1) 将藕中的淀粉提制出来而制成的一种食品

英lotus root starch

引证解释：

⒈ 食品名。用藕制成的粉。食用时加糖用沸水调冲，即成半透明胶状糊体。

国语词典：

磨干藕入水浸之，沉淀成粉，或榨鲜藕取汁，使成粉，称为「藕粉」。富有营养，极易消化吸收。

网络解释：

藕粉 （食品）

藕粉是一种成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉、手削藕粉的小吃。

藕读音：ǒu

藕ǒu（名）莲的地下茎；可以吃：～粉｜～节儿｜～灰。

粉读音：fěn

粉fěn(1)（名）（基本义）：粉末：粉末(2)（名）指化妆用的粉末：～扑儿。(3)（名）淀粉制成的食品；特指粉条或粉丝：菠菜炒～｜～肠｜～皮。(4)（形）带着白粉的；白色的：～连纸。(5)（形）粉红：～色｜这块绸子是～的。

目前我国莲藕加工业主要是以盐渍藕、水煮藕片等出口产品和藕粉、藕汁饮料等国内销售产品为主导产品，莲藕方便食品的加工还不能满足国内日益增长的消费需求。

配料：纯藕粉，白沙糖，莲子，麦精，桂花。

莲的植株的各个部分，如藕、藕节、藕粉、莲梗、莲叶蒂、莲叶、莲花、莲须、莲房、莲衣、莲心等，也皆可入药制成滋补或疗效食品。

果冻的另一位好朋友诞生了！那就是闻名遐迩的西湖藕粉！

而虾饺质量的高低与藕粉荸荠粉的使用量有很大的关系。

对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食，尽量少吃或不吃。

别小看这汤团儿，加上西湖藕粉可以配成传统杭州甜点。

百合、莲子、大枣、藕粉、桑葚等天然食物都具有宁心安神的效果。

叙述了以藕粉为原料，研制藕粉果冻的生产工艺技术、操作要点、配方及品质影响。

小隐，要记住哦，我会帮你洗碗，我会给你做难吃的菜，我会在早晨叫醒你，我会抱你去院子里，我会陪你一起看恐怖电影，我会给你买桂花藕粉······我撒那特思——会为了隐而永远存在。