一道简[.好工具]单的家常菜，主料是羊肉、大葱。
1. 把物品放在器物上烘烤或焙：把湿衣服搁在热炕上炮干。
2. 一种烹调方法，在旺火上急炒：炮羊肉。
羊读音：yáng,xiáng[ yáng ]1. 哺乳动物，反刍类，一般头上有一对角，品种很多：绵羊。黄羊。羚羊。羊羔。羊毫。羊肠线。羊肠小道。
2. 姓。
肉读音：ròu肉ròu(1)（名）人或动物体内接近皮的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。(2)（名）某些瓜果里可以吃的部分：枣～｜冬瓜～厚。(3)（形）〈方〉不脆；不酥：～瓤儿西瓜。(4)（形）〈方〉性子缓慢；动作迟钝：～脾气。
