炖肉dùnròu
(1) 从前为(.好工具)泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)
英fricassee;boiled meat炖dùn(1)（动）烹调方法；加水用文火久煮使烂熟。(2)（动）把东西盛在碗里；再把碗放在水里加热。
肉读音：ròu肉ròu(1)（名）人或动物体内接近皮的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。(2)（名）某些瓜果里可以吃的部分：枣～｜冬瓜～厚。(3)（形）〈方〉不脆；不酥：～瓤儿西瓜。(4)（形）〈方〉性子缓慢；动作迟钝：～脾气。
药膳受中医影响，民间有漏芦花炖肉以催乳，白木槿花蒸吃以明目，白胭脂花。
你对烧烤、煎牛排、煎腰饼、砂锅炖肉感兴趣吗?
酸牛奶南瓜小馒头茄子炖肉芹菜末炒鸡蛋大小米绿豆稀饭。
蜜膏汤粥小点心、时蔬香茶炖肉……温柔抚慰你的胃，瞬间治愈你的心。
迟饭，吃的做豆角炖肉，冷拌茄条，酱萝卜条……都是母母尾年秋地晒的做菜。
亚马逊人喜欢蒲桃叶，用它来给炖肉和汤调味。
我为祖母点了一份炖肉，我自己要了一个汉堡包。
蝉鸣带来夏的燥热，雷雨带来夏的急促，柳树送来夏的风姿，冷饮送来夏的清凉，夏天到了，吃个西瓜降降温，出门打伞不伤身，冬瓜炖肉调理心身，吹空调不能过分。
原来驴儿的腿来能这样用，原来我还以为用来炖肉，炒菜煲汤的，不过还是黔驴之技，难登大雅之堂!
他们是在诺亚买下这幢房子的几个星期后见面的，盖斯来的时候拎着自酿酒和不伦瑞克炖肉，他们就在酩酊大醉和讲故事中度过了他们见面的第一晚。
