词语解释：

用蜂蜜酿造的酒。亦泛指甜酒。

引证解释：

⒈ 用蜂蜜酿造的酒。亦泛指甜酒。

引宋苏轼《蜜酒歌》叙：“西蜀道人杨世昌，善作蜜酒，絶醇釅。”
《宋史·外国传五·三佛齐国》：“﹝三佛齐国﹞有花酒、椰子酒、檳榔酒、蜜酒，皆非鹿蘖所醖，饮之亦醉。”
明林弼《临江》诗：“蓬窗吟罢还成醉，蜜酒初香玉笋肥。”

国语词典：

用蜜酿制的甜酒。

词语翻译

德语Likör (S)​

网络解释：

蜜酒

蜜酒是汉语词语，意思是用蜂蜜酿造的酒。亦泛指甜酒。蜂蜜酒含有丰富的果糖、有机酸、活性肽、酶类、抗菌 素、多种人体必需的矿物元素和维生素等营养成分。这些溶于水中的小分子营养物质，极易被人体吸收，可迅速参与机体代谢，及时有效地补充人体所需养分，使老弱病人、过度体能消耗者很快恢复体力。因此，以蜂蜜为原料酿造的蜜酒对人体具有很强的保健价值。

蜜读音：mì

蜜mì(1)（名）蜂蜜；蜜蜂用采集的花蜜酿成的粘稠液体；黄白色；有甜味；供食用和药用。(2)（名）像蜂蜜的东西：～枣｜糖～。(3)（形）甜美：甜言～语。

酒读音：jiǔ

酒jiǔ(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。(2)（名）（Jiǔ）姓。