词语解释：

樱桃与春笋上市的时候。指农历三月。

引证解释：

⒈ 樱桃与春笋上市的时候。指农历三月。

引唐郑谷《自贻》诗：“恨抛水国荷蓑雨，贫过长安樱笋时。”
五代齐己《寄倪署郎中》诗：“帝乡久别江乡住，椿笋何如樱笋时。”
宋吴曾《能改斋漫录·方物》：“韩致光《湖南食含桃》诗云：‘苦笋恐难同象匕，酪浆无復莹蠙蛛。’自注云：‘ 秦中谓三月为樱笋时。’”

网络解释：

樱笋时

樱笋时，拼音是yīng sǔn shí，是指樱桃与春笋上市的时候。

樱读音：yīng

樱yīng(1)（名）樱桃。(2)（名）樱花。

笋读音：sǔn

笋sǔn（名）竹的嫩芽。

时读音：shí

1.时间（对空间而言）：～空观念。

2.时代；时候：古～。唐～。战～。

3.时间单位。旧指时辰，现指小时，即一日（一个昼夜）的二十四分之一。

4.指规定的时间：按～上班。过～作废。

5.季节：四～如春。

6.现在的；当时的：～事。～兴。

7.时俗；时尚：入～。

8.副词。时常：～～。～有错误。

9.有时候：～阴～晴。

10.时机：不误农～。