词语解释：

1.名(好工具.)茶名。

引证解释：

⒈ 名茶名。

引唐白居易《题周皓大夫新亭子二十二韵》：“茶香飘紫笋，膾缕落红鳞。”
宋苏轼《宿临安净土寺》诗：“觉来烹石泉，紫笋发轻乳。”
宋陆游有《病酒新愈独卧苹风阁戏书》诗，自注：“紫笋， 蒙顶之上者，其味尤重。”
元冯子振《鹦鹉曲·顾渚紫笋》曲：“一枪旗，紫笋灵芽，摘得和烟和雨。”

网络解释：

紫笋

紫笋是茶树无性系品种之一。从贵州丛茶的实生后代中单株选育而成，以嫩叶色泽微紫、背卷、状似笋壳而得名。

紫读音：zǐ

紫zǐ（名）红和兰合成的颜色：～红｜～花｜～杉｜～檀｜～藤｜～铜｜～薇｜～芝｜～竹｜～罗兰｜～药水。

笋读音：sǔn

笋sǔn（名）竹的嫩芽。