肉丝ròusī
(1) 切成细丝状的肉
(好工具.)英shredded meat肉ròu(1)（名）人或动物体内接近皮的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。(2)（名）某些瓜果里可以吃的部分：枣～｜冬瓜～厚。(3)（形）〈方〉不脆；不酥：～瓤儿西瓜。(4)（形）〈方〉性子缓慢；动作迟钝：～脾气。
丝读音：sī丝sī(1)（名）本义：蚕丝。(2)（名）像丝的物品。(3)（名）万分之一。
有臊子的重庆小面有素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、豌豆面、酸菜肉丝面等，其中以素小面、杂酱面、牛肉面与豌豆面最为常见。
宫保鸡丁，鱼香肉丝还有西红柿炒鸡蛋。
榨菜肉丝汤，是要吊汤的，吊到清如水、明如镜才是最高境界。
整个星期里，我天天在厨房里津津有味地咀嚼着猪耳朵和猪蹄，心花怒放地吞噬着麻婆豆腐和鱼香肉丝，吃得我满脸冒出红红的青春爱国豆，胃里翻江倒海。
人生就是一箱混搭“方便面”：吃醋的滋味，是“酸辣肉丝”面，甜美的滋味，是“番茄牛腩面”，愤怒的味道，是“爆椒牛肉面”，您的箱子里还有些什么“口味”呢？
用黄芽菜炒，用雪里蕻炒，如果再加上肉丝，更棒了。
不知道是不是哈师大的学生比较富裕，还是女生太讲究卖相，总之，哈师大的鱼香肉丝，已经超越了“食堂”级，有大饭店的范儿了。
糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许米粉，煮成带咸味的糊状食品。
妻子要了一碗榨菜肉丝面，快吃完时，却发现碗内竟有一根烟头，当时就恶心得不行，找来店方交涉。
那就要看你的本事了。你要知道，胖子为了吃，可是会拼命的。所谓肉丝曾可贵，肉片价更高，若有大肉块，两者皆可抛。来吧，来吧，我肚子里的油，水，估计还够和你玩儿上一回的。唐家三少。
