词语解释：

方言。指狗肉。如:香肉火锅。

引证解释：

⒈ 方言。指狗肉。

例如：香肉火锅。

国语词典：

狗的肉。民间多用于冬令进补。

词语翻译

英语(dialect)​ dog meat德语Duftfleisch (Umschreibung für Hundefleisch auf Speisekarten)​ (S, Ess)​

网络解释：

香肉

香肉即狗肉，因其肉味道醇厚，芳香四溢，有的地方也叫香肉，狗又名黄耳，古代称地羊，列六畜之一。与羊肉同为冬令进补的佳品。狗肉的形态特征，因年龄和饲养方法的不同而有不同。通常狗肉的肌肉坚实，肌纤维细嫩，其间杂有少量脂肪。但是狗肉肌束较粗，切面呈颗粒状，有腥味，肉色暗红，脂肪为白色或灰白色、柔软滑润，其熔点一般为23～27℃。就其营养成分，肥的狗肉可与中等肥度的羊肉相比拟，而且脂肪的熔点较之羊脂肪要低得多，基本上与猪脂肪相接近。因此，狗肉具有较高的食用价值。

香读音：xiāng

香xiāng(1)本义：（名）谷物的芳香。(2)（形）气味好闻：～草｜～料。(3)（形）食物味道好：饭做得很～。(4)（形）吃东西胃口好：饭吃得～。(5)（形）睡得塌实：睡得正～呢。(6)（形）受欢迎；被看重：吃～｜这种化肥在农村很吃～。(7)（名）香料：檀～｜沉～。(8)（名）用木屑掺香料做成的细条；燃烧时发出好闻的香味；在祭祀祖先或神佛时常用；有的加上药物；可以熏蚊子：烧～｜蚊～｜一炷～。(9)（动）〈方〉亲吻：～面孔。(10)（xiānɡ）姓。

肉读音：ròu

肉ròu(1)（名）人或动物体内接近皮的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。(2)（名）某些瓜果里可以吃的部分：枣～｜冬瓜～厚。(3)（形）〈方〉不脆；不酥：～瓤儿西瓜。(4)（形）〈方〉性子缓慢；动作迟钝：～脾气。

同时真珍火锅还为上班族准备了美味实惠的商务套餐：咖喱牛肉饭、什锦蛋炒饭、鱼香肉丝饭、茄汁弯头面，酸菜鱼锅仔、金针肥牛锅仔等等。

中秋十五家家忙着做甜饼，敬奉月亮聚团圆。中秋十五民俗气氛浓味漫延，奔走相告欢天地。中秋十五大餐宴味随风飘香，酒香肉味扑面来。祝你幸福美满聚团圆！

她随手点了些菜式人香肉丝还有烤人肉和一杯去腥加糖血。

如画面显示鱼香肉丝这道菜时，解说员就会为客人介绍：鱼香肉丝是传统川菜的八朵金花之一。

可以，先生。我向你推荐鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉和豆瓣鲫鱼。

主要产品卤口条、鸡翅、香肉、肠、园腿、烧、鸡、香牛肉。

傍晚时分，王不平和师傅一起吃羊肉泡馍，汤香肉嫩馍得嚼，就着糖蒜，满口余香。

不知道是不是哈师大的学生比较富裕，还是女生太讲究卖相，总之，哈师大的鱼香肉丝，已经超越了“食堂”级，有大饭店的范儿了。

当夜，严府花厅中，灯火璀璨迷眼，酒香肉香扑鼻，丝竹管弦乱耳。

很快，酒香肉香在空气中四散飘溢，令人禁不住的馋涎欲滴食指大动。