词语解释：

1.米泔水。 2.米酒。

引证解释：

⒈ 米泔水。

引《史记·扁鹊仓公列传》：“臣即为一火齐米汁，使服之，七八日病已。”
《左传·哀公十四年》“陈氏方睦，使疾而遗之潘沐，备酒肉焉” 晋杜预注：“潘，米汁，可以沐头。”

⒉ 米酒。

引《增补类腋·物部·米汁》引《酒史》：“苏晋，頲之子也，学浮屠术。尝得胡僧慧澄绣弥勒佛一本，宝之。曰：是佛好米汁正与吾性合，吾愿事之，他佛不爱也。”

网络解释：

米汁

米汁是一个词语，拼音是mǐ zhī，指米泔水或者米酒。

米读音：mǐ[ mǐ ]

1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。

2. 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。

3. 姓。

汁读音：zhī

汁zhī（名）（～儿）含有某种物质的液体：～水｜～液。