词语解释：

1.宰杀烹煮。

引证解释：

⒈ 宰杀烹煮。

引汉桓宽《盐铁论·通有》：“庖宰烹杀胎卵，煎炙齐和，穷极五味，则鱼肉不足食也。”

网络解释：

烹杀

烹杀，字词，拼音pēng shā ，意为宰杀烹煮。

烹读音：pēng

烹pēng(1)（动）煮（菜、茶）：～饪｜～调。(2)（名）烹饪方法；先用热油略炒；再加入酱油等作料迅速搅拌；随即盛出：～对虾。

杀读音：shā

杀shā(1)（动）使人或动物失去生命；弄死：～鸡｜～敌。(2)（动）战斗：～出重围。(3)（动）削弱；消除：～价｜～暑气。(4)（动）用在动词后；表示程度深：气～｜笑～人。(5)（动）〈方〉药物等刺激皮肤或粘膜使感觉疼痛：肥皂水～眼睛。(6)（动）同“煞”(7)（动）：～笔｜～尾。