词语解释：

草本植物名。

引证解释：

⒈ 草本植物名。

引明李时珍《本草纲目·菜一·菫》﹝集解﹞引苏恭曰：“菫菜野生，非人所种，叶似蕺菜，花紫色。”

国语词典：

紫花地丁的别名。参见「紫花地丁」条。

网络解释：

菫菜

菫菜是汉语词汇，拼音为jǐn cài，意思是草本植物名。

菫读音：jǐn

“堇”的讹字。

菜读音：cài

菜cài(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。