词语解释：

帝王宫中的膳食供奉。

引证解释：

⒈ 帝王宫中的膳食供奉。

引《新唐书·刘晏传》：“时大兵后，京师米斗千钱，禁膳不兼时，甸农挼穗以输。”

网络解释：

禁膳

禁膳是一个汉语词语，读音是jìn shàn，是指帝王宫中的膳食供奉。

禁读音：jīn,jìn[ jìn ]

1. 不许，制止：禁止。禁绝。禁书。禁令。禁赌。禁欲。禁锢。

2. 法律或习惯上制止的事：犯禁。违禁品。

3. 拘押：囚禁。监禁。禁闭。

4. 古代称帝王的地方：宫禁。禁苑。禁卫。禁军（古代指保卫京城或宫廷的军队）。

5. 不能随便通行的地方：禁地。禁区。

6. 避忌：禁忌。

膳读音：shàn

膳shàn（名）饭食：～费｜～食。