词语解释：

禹王之饭食。比喻盛馔。

引证解释：

⒈ 禹王之饭食。比喻盛馔。

引南朝梁庾肩吾《奉使北徐州参丞御》诗：“千金登禹膳，万寿献尧鐘。”
唐沉佺期《陪幸韦嗣立山庄》诗：“水堂开禹膳，山阁献尧钟。”

网络解释：

禹膳

禹膳，汉语词语，拼音是yǔ shàn，释义是禹王之饭食，比喻盛馔。

禹读音：yǔ

禹yǔ(1)（名）夏代第一君主；传说曾治理洪水。(2)（Yǔ）姓。

膳读音：shàn

膳shàn（名）饭食：～费｜～食。