⒈ 卿大夫在公朝办事所用的膳食。
引《左传·襄公二十八年》：“公膳日双鷄，饔人窃更之以鶩。”
杜预注：“卿大夫之膳食。”
杨伯峻注：“公膳为一词，即在公朝办事用餐，由朝廷供给伙食。”
公gōng(1)（形）属于国家或集体的（跟‘私’相对）：～款｜～物｜～事公办。(2)（形）共同的；大家承认的：～分母｜～议｜～约。(3)（形）属于国际间的：～海｜～制｜～斤。(4)（动）使公开：～布｜～之于世。(5)（形）公平；公正：～买～卖｜大～无私｜秉～办理。(6)（名）公事；公务：办～｜～余。(7)（Gōnɡ）姓。(8)（名）封建五等爵位的第一等：～爵｜～侯｜王～大臣。(9)（名）对上了年纪的男子尊称：诸～｜张～。(10)（名）丈夫的父亲；公公：～婆。(11)（形）（禽兽）雄性的（跟‘母’相对）：～羊｜这只小鸡是～的。
膳读音：shàn膳shàn（名）饭食：～费｜～食。
