词语解释：

古代皇帝在发生天灾或天象变异时吃素或减少肴馔，以(好工具.)示自责。

引证解释：

⒈ 古代皇帝在发生天灾或天象变异时吃素或减少肴馔，以示自责。

引《晋书·成帝纪》：“三月，旱。詔太官减膳。”
唐杜甫《病橘》诗：“寇盗尚凭陵，当君减膳时。”
明沉德符《野获编补遗·刑部·戊戌谤书附重刊闺范序闺鉴图说跋》：“且彼时大内被灾，中宫减膳。”

国语词典：

减少食物的种类及分量。古代帝王常于发生天灾时减膳，以表示自责。

网络解释：

减膳

《诗·召南·羔羊》序云：羔羊，鹊巢之功致也。召南之国，化文王之政，在位皆节俭正直，德如羔羊也。

减读音：jiǎn

减jiǎn(1)（动）由原有数量中去掉一部分：削～｜～价｜五～三是二。（基本义）。(2)（动）降低；衰退：～色｜工作热情有增无～。

膳读音：shàn

膳shàn（名）饭食：～费｜～食。