词语解释：

豆羹dòugēng

(1) 用豆粉加水.及调料煮或蒸成的糊状食品

英bean paste

(2) 像一豆之羹，比喻微小

英tiny as a grain of bean paste

引证解释：

⒈ 豆器中的羹。喻微小、细微。

引《孟子·尽心下》：“好名之人，能让千乘之国，苟非其人，簞食豆羹见於色。”
赵岐注：“诚非好名者，争簞食豆羹，变色，讼之致祸。 郑子公染指魭羹之类是也。”
明王守仁《传习录》卷下：“至亲与路人同是爱的，如簞食豆羹，得则生，不得则死，不能两全。寧救至亲，不救路人，心又忍得，这是道理合该如此。”

⒉ 用豆煮成的糊状食品。

引汉桓宽《盐铁论·散不足》：“宾婚相召，则豆羹白饭。”

国语词典：

以豆器盛羹汤。

网络解释：

豆羹

豆羹是汉语词语，是指豆器中的羹。

豆读音：dòu

豆dòu(1)（名）本义：古代盛食物的器具；有点像带高座的盘。(2)（名）（名）豆类植物的种子：绿～。(3)（名）形状像豆的东西：花生～。

羹读音：gēng

羹gēng（名）煮或蒸成的汁状、糊状、冻状的食品。