词语解释：

引证解释：

⒈ 即空心菜。

引《淳熙三山志·物产·菜蓏》引宋范正敏《遯斋闲览》：“瓮菜本生东夷，人用瓮载其种归，故以为名。”

网络解释：

瓮菜

瓮wèng(1)（名）一种盛水、酒等的陶器。(2)姓。

菜cài(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。