菜油càiyóu
(1) 从油菜子和萝卜子中榨取的油。也叫“菜子油”
英rape oil⒈ 用油菜子榨的油。又称菜子油。可供食用，也可作工业用油。
以油菜子所榨出来的油，可供食用或作工业用。
菜cài(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。
油读音：yóu油yóu(1)基本义：（名）动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混合液体：（名）动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混合液体(2)（动）用桐油、油漆等涂抹：～窗户｜这扇门去年～过一次。(3)（动）被油弄脏：衣服～了。(4)（形）油滑：～腔滑调｜老～子。
预热烤架，用菜油或是橄榄油刷架子，将牛排放置火外焰烤三分钟。
在崇龛，先是有纯金色菜花，结成密密匝匝的绿豆角儿，然后产出香喷喷的菜油。
例如，在危地马拉，由玉米饼、菜油、蔬菜和豆类组成的饮食的价格是仅仅由玉米饼和菜油组成的营养更低的饮食的两倍。
油菜花，迎着春寒而开，尽管我种了许多油菜，黄色的小花一浪一浪滚入我的眼前，可是，我丝毫闻不到一顶点香味。但是，我懂它，它们都把香气蕴藏在油菜籽里，一旦成为菜油，它们就会香飘饭桌。
大暑节气到，防暑饮食有六多：多吃粥食欲渐长，多喝汤类水分多，多喝温茶体温降，多吃青菜油腻少，多吃瓜果解渴好，多吃苦瓜热气消。
干菜粥就是这么廉价的东西，味道也真的不错。把晾好的干菜用剪刀剪碎放到盆里，再放刚好的热水，把干菜泡开待用，菜油烧热加入调料，加清水和泡涨的黄豆烧开，再放入干菜和淀粉糊，煮熟淋上香油味道更佳。曦光晨眠。
将浓缩橙汁，米醋和菜油放于小碗中搅打。
如果玉米油是从玉米中提炼的，而蔬菜油是由蔬菜中提炼的，那婴儿油是哪里来的？
健康养生十二“点”：炒菜油盐少放点，口味别咸清淡点，戒烟限酒自觉点，伸腰伸腿勤动点，青菜水果多吃点，五谷大豆杂食点，开水牛奶多喝点，精神愉快放松点，休息睡眠充足点，血压心率常测点，养成习惯坚持点，身体健康长寿点。
菜籽、菜粕期货上市以来备受市场资金青睐，期货价格强势走高，相对现价升水;而菜油期货受油脂市场持续偏空拖累，一直处于贴水状态。
